목록2013/05/09 (2)
커피찾는남자 / Coffee Explorer
스타벅스, 된장의 벽 어떻게 넘었나?
안녕하세요. 커피찾는남자 Director, We입니다. 오늘도 커피 이야기를 한번 시작해볼까요. 요즘 사람들이 가지는 스타벅스의 이미지는 과연 어떨까요? 한 때 스타벅스 커피를 마시면 된장남녀라는 수식어가 따라 붙기도 했었죠. 요즘에는 합리적 가격의 커피로 스타벅스를 이야기하는 사람이 있기도 합니다. 딴데 가지말고 ‘저렴하게’ 스타벅스를 가지는 것인데요. 된장의 스타벅스가 어떻게 다시 이런 이미지를 가지게 되었을까요? 물론 소비주체가 전반적으로 나이들어가면서 경제적 여유를 누리게 되었기 때문에 그렇지만 한번 다른 관점으로도 이야기를 풀어볼까 합니다. 오늘의 주제는 스타벅스 커피와 된장녀, 된장남 이야기입니다. 스타벅스, 된장을 이용하다. 스타벅스는 한국에 진출하면서 첫 매장인 이대점에 승부를 걸었습니다...
단속에 걸린 착한커피, 커피 리브레
단속에 걸린 착한커피, 커피 리브레 오늘 오후 안타까운 소식이 들려왔습니다.채널A ‘이영돈PD의 먹거리 X파일’에 착한커피로 선정된 서필훈의 커피 리브레가 식약청 단속에 걸렸다는 속보인데요. 먼저 식약청 홈페이지에 올라온 보도자료를 보며 무슨 일인지 짚어 보겠습니다. □ 식품의약품안전처(처장 정승)는 서울시 마포구 소재 ‘커피리브레’사가 식품 제조업체로 등록하지 않은 장소에서 제조한 ‘볶은커피’ 제품의 유통․판매를 금지하고 회수 조치 중이라고 밝혔다. ○ 해당 제품은 ‘배드블러드(’13.2.17.이후 제조된 전제품)‘, ’노서프라이즈(’13.2.10.이후 제조된 전제품)‘, ’다크리브레(’13.3.24.제조 제품)이다. ○ 이번에 문제가 된 업체는 식품위생법에 따라 기준에 맞는 위생시설을 갖추고 관할 관..