커피찾는남자 / Coffee Explorer

커피찾는남자는 에어로프레스(Aeropress Game) 게임을 위해 선유도역 인근에 위치한 엘카페를 찾았습니다. 우선 에어로프레스는 원래 장난감을 제조하던 미국의 에어로비(Aerobie)사가 2005년에 만든 커피 추ㅇ출 도구입니다. 언뜻 봐서 모양은 주사기와 닮았는데요. 에스프레소처럼 곱게 간 원두에 적정량의 물을 부어서 불리다가 일정 시간이 지난 후 압력을 가해 커피를 추출하는 것이 가장 기본적인 에어로프레스 추출 방법입니다. 에어로비사의 권장 레시피와 다르게 다양한 방법으로 커피를 추출하고 있는데, 에어로프레스 챔피언쉽이 있을 만큼 전 세계에 에어로프레스 마니아들이 존재합니다. 특히 에어로 프레스 마니아들이 모여있는 Mile High Aeropress Club은 비행기 안에서 에어로 프레스로 커피를..

엘카페를 떠나 집으로 돌아가려는 찰나. 허기에 들어갈 식당을 급하게 찾던 중 발견한 우렁된장집. 선유도역 바로 옆에 있는 가게치고는 간판이 너무 허름해서 여기는 맛집이라는 느낌이 팍! 메뉴는 3가지에, 가격도 너무 비싸지도 싸지도 않은 것이 맛집의 필요 충분 조건을 다 갖췄다 싶어서 들어갔더니 역시나... 저만 몰랐던 건가요? 어쨌든 상당히 유명한 집인 듯. 일단 우렁된장을 먼저 먹어봤어야 했는데 옆 테이블에서 먹는 오징어볶음이 너무 맛있어 보여서 일단 이걸로 주문을 했네요. 맛은 역시나! 오동통한 오징어가 제대로입니다. 다음 번 선유도 방문에는 우렁된장을 먹으리라 다짐해봅니다.

근래에 한국 커피업계에서 가장 주목받는 핫 플레이스는 두 말할 나위없이 ArounZ (어라운지)죠?커찾남이 벼르고 벼르던 어라운지 선유도점을 드디어 방문했습니다. 어라운지 선유도점은 선유도역에 내려서 찾아가게 되는데요. 생각보다는 걷는 거리가 꽤 멀어요...그래도 가을이니 걸을만하더군요! ^^ 두리번 거리며 골목 끝에 이르며 벽에 커다랗게 새겨진 어라운지 로고가 보이더군요! 아~ 드디어 도착했다는 생각에 두근두근~ 입구에 들어서니 상당한 물량의 커피 관련 제품들이 배송을 기다리고 있는 듯 합니다. 입구 바로 옆에는 계산대가 있는데요. 제가 도착한 시간대에는 아무도 있지 않았습니다. 입구는 보통의 회사의 얼굴과 같은 곳인지라 미소가 아름다운 직원이 웃으며 밝은 목소리로 인사를 나눠주기만 해도 회사의 이미지..