커피찾는남자 / Coffee Explorer
자영업자의 재기를 돕는 리빌드(RE:BUILD) 본문
<외부 기고>
안녕하세요. 자영업자의 재기를 돕는 서비스, 리빌드(RE:BUILD)의 양도영 대표입니다.
얼마전 신문 기사에 커피숍이 9만개를 돌파 했다고 나왔더군요. 베이커리와 디저트 전문점 등을 포함하면 10만개가 넘을 것으로 파악되는데, 이 숫자는 과거에 창업 1순위였던 치킨집의 3배에 달합니다. 제가 카페를 처음 창업했던 2008년과 비교해보면 10배는 늘어난 기분이 듭니다.
이렇게 매장이 많다 보니 카페는 5년이내 폐업률이 70%나 될 정도로 생존이 어렵습니다. 게다가 다른 업종에 비해 인테리어와 장비에 많은 자금이 들어가기때문에 초기 창업 비용이 높은 편이라 창업에 실패하면 그 타격이 굉장히 크다고 할 수 있습니다.
저도 여러 개의 매장을 운영하던 중 권리금만 1억정도로 평가받던 가게를 건물주에 의해 쫓겨나듯 나가게 된 적이 있는데요. 권리금은 커녕 오히려 원상복구 비용으로 수 백만원을 쓰게 되었습니다. 저는 지난 14년간 외식업에 종사하면서 30여번 정도의 폐업을 경험 했는데요. 저처럼 치열한 경쟁에 밀려 의도치 않게 사업을 정리해야하는 카페 사업자들에게, 손해를 줄이고 빠르게 자산을 매각할 수 있도록 해 재기를 도와주는 서비스를 만들어보면 어떨까 하는 생각에 ‘리빌드’ 서비스를 런칭하게 되었습니다
브랜드 이름인 리빌드(Rebuild)는 '허물어진 삶의 희망을 새로 세우다' 라는 의미로 비록 한번 실패했더라도 얼마든지 다시 일어설 수 있는 방법이 있으니 희망을 잃지 않았으면 하는 마음으로 서비스 명으로 결정했습니다.
리빌드의 서비스는 크게 비용 절감(Reduce), 자산매각(Reseller), 재기 도움(Rechallnge) 3가지로 나눌 수 있습니다.
예를 들어 운영에 어려움을 겪는 카페 사업자의 상담 요청이 오면 리빌드는 가장 먼저 줄일 수 있는 비용을 검토하여 현재의 매출에서 수익을 높일 수 있는 방법을 찾습니다. 다음으로 정부 지원금 수령이 가능한 부분이 있는지 검토합니다. 당장 비용절감으로 수익을 높일 수 있는 부분이 있는지 찾아보는 것이죠. 만약 바로 폐업을 진행해야 한다면 세무/노무/행정절차 등을 일괄 대행 서비스 해주고, 필요 시에는 제휴된 세무/노무 법인을 통해 시중가의 20% 할인된 가격으로 서비스를 받을 수 있도록 도와드립니다.
그 다음 매장을 양도 할 수 있는 상가 직거래 플랫폼을 제공하는데 양도자를 위한 서비스로 위치와 상호가 노출되지 않도록 무료 사진 보정, 랜덤 위치 변경 시스템(사이트가 열릴 때마다 일정 반경 안에서 위치가 자동으로 바뀌는 시스템)등을 도입하였습니다. 또한 부동산, 프랜차이즈 본사와 매물 정보 협약을 맺어서 가능한 매물이 빨리 거래될 수 있도록 하고 있습니다.
아! 상가 거래의 가장 큰 문제인 권리금을 자가진단 할 수 있는 서비스도 제공하고 있는데요. 완벽할 수는 없지만 실제 거래된 데이터를 바탕으로 테스트했더니 80% 정도가 자가진단 금액 안에서 거래가 되었으니 가게의 권리금을 측정하는데 꽤 도움이 될 것이라고 자부합니다.
폐업 이후에는 채무 조정, 부채에 대한 전환 자금 지원, 재 창업 또는 재취업을 할 수 있도록 재도전 지원센터, 소상공인 지원센터등과 연계하여 정부 지원금과 무상 교육을 받을 수 있도록 하여 사업 실패의 아픔을 잊고 재기할 수 있도록 도움을 주고 있습니다.
가슴 아픈 이야기이지만 앞으로 국내 카페 창업 시장은 더 어려워질 것으로 생각하고 있습니다. 경기불황과 치열한 경쟁은 물론이고 금리 인상과 최저 시급 인상이 곧 이루어질 것으로 보여지기 때문입니다.
무슨 일이든 그렇지만 멈추어야 할 때를 아는 것이 중요합니다. 혹 손해를 보면서도 방법을 몰라 흘러가듯 멈추지 못하고 있다면 꼭 한번 사업의 지속 여부를 점검해보시기 바랍니다. 새로 시작하려면 일단 지금 잘못 가고 있는 길을 정리해야 하니까요.
리빌드 공식 웹사이트 방문하기
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커피찾는남자 에디터의 말
카페 운영에 어려움을 겪는 분들께 꼭 소개하고 싶은 서비스입니다. 재기하기 위해서는 현명하고 빠른 선택이 필요한 때가 있습니다. '리빌드'는 어려운 한국 창업 상황에서 더 가치 있는 서비스인 것 같습니다. 주변 분께도 많이 알려주시길-
