커피찾는남자 / Coffee Explorer

좋아하는 것이 있다면 어디서든 즐기고 싶고, 아끼는 것이 있다면 어디든 들고 다니고 싶어집니다. 커피를 좋아하게 되면서 많은 카페를 방문하게 되었고 준비한 커피를 사람들과 나눠 마시는 일들이 자주 생기게 되었는데요. 아쉬운 부분이 있다면 좋지 않은 그라인더 때문에 커피가 제대로 된 맛을 내주지 못한 때가 많았기 때문입니다. 그래서 아예 괜찮은 핸드밀 그라인더를 들고 다니는게 나을 것 같다는 생각에 좋은 제품이 없을까 고민하며 찾고 있었습니다. 사실 저에게 핸드밀 그라인더는 어디까지나 특수한 상황 속에서의 일시적 대안인 경우가 많았습니다. 간혹 핸드밀 그라인더의 커피를 갈아내는 소리와 손의 감각 또한 커피의 맛이고, 커피를 내리는 즐거움으로 받아들이는 사람의 경우는 조금 특별한 예외라고 할 수 있겠죠. 시..

한국 커피업계에서는 일년 중 가장 큰 행사인 2015 서울카페쇼에 코엑스 전관에서 열리고 있습니다. 오늘은 그 개막일로 커피찾는남자는 다양한 부스를 빠르며 돌아보며 스케치 하는 것을 오늘의 목표로 삼았습니다. 사진을 통해 함께 가벼운 마음으로 둘러보겠습니다. 스케치 사진들이기 때문에 설명을 많이 달지 않고 빠르게 올리겠습니다. ^^ 코엑스 전관에서 열리기 때문에 1층과 3층에 서로 다른 부스들이 모여있습니다. 나인티플러스 사에서 직접 준비한 환상의 커피를 M.I 부스에서 맛보실 수 있습니다. 에스프레소와 브루잉을 시음해볼 수 있는데요. 줄을 서지 않아도 맛 볼 수 있는 브루잉을 추천합니다. 올해 마신 모든 커피 중 최고 수준! A952 |아메리카노 반, 카페라떼 반 주세요- B460 |전용어플과 연결되는..